Какао-порошок алкалізований 10-12% (чорний) Barry Callebaut — 100 грам
Какао-порошок виходить через подрібнення на порошок маложирного какао-жмиху, отриманого внаслідок пресування какао-тертого.
Какао-порошок застосовується в кондитерській, хлібопекарній і молочній промисловості. Какао використовують для приготування кондитерських виробів, десертів, шоколадних напоїв. Для приготування напою до порошку зазвичай додають цукор і молоко.
У какао міститься дуже багато білків, жирних кислот, які сприятливо регулюють кількість холестерину в крові людини. Какао-порошок містить клітковину, вітаміни, найважливішу з яких — фолієва кислота.
У какао-порошку дуже багато цинку та заліза, цей продукт є передовим за вмістом цих мінералів.
У какао-порошку багато натурального меланіну — пігменту, який має функцію поглинати та нейтралізувати шкідливі для організму ультрафіолетові й інфрачервоні промені..
Відсилання НОВИЙ ПЧТИЙ за передоплатою або накладеною платежею.
Для замовлення пишіть відразу Ваші ФІО, місто, номер телефона та відділення Нової Пошти. А також найкращий спосіб оплати: накладене плаття або на карту ПБ.
Пишіть, задавайте питання, замовляйте, відповідь дуже швидко.