Бамбук вважають символом енергії та сили. Колір листя бамбука яскраво-зелений, довжиною 21-23 см, шириною 5 см. Упаковане листя у вакуумну упаковку. Зберігати листя необхідно в сухому та прохолодному місці, без потрапляння прямих сонячних променів. Листя бамбука використовують у вигляді незвичайних підкладок, замість тарілок. Додають у супи та салати, загортають у листя м'ясо та рибу.
Також лиття бамбука використовують як прикраси для ролів, суші, коктейлів тощо.
Свіже листя бамбука маринують у солі. Воно підходить як для приготування, так і для сервірування страви. При запіканні з листом бамбука, страва набуває неповторного смаку.
Використовується для:
- сервірування страв;
- бамбукові пароварки;
- для особливого смаку при запіканні.
Переваги:
- власний імпорт;
- оптимальний розмір листя для бамбукової пароварки;
- розмір листя відкалібрований.