Набір какао продуктів для виготовлення домашнього шоколаду складається:
- Какао терте 100 грам Німеччина, 100 % гіркий шоколад у калетах - 200 грам,
- Какао масло Еквадор натуральне першого холодного віджиму - 100 грам.
З даного набору можна виготовити домашній шоколад самостійно. Щоб підсолодити шоколад можна додати цукрову пудру, розтоплений мед, згущене молоко, просто цукор, сироп топінамбуру до 35 % від загальної маси шоколаду, яку хотіли б отримати.
Рецепт виготовлення вкладаємо в посилку!