Хеномелес «Каліф» відноситься до плодоносних сортів японської айви. Урожай дає до середини вересня та вважається скоростилкою. Форма жовтих плодів може бути різною: і еліптичною, і округлою, і подовженою. У середньому стиглий фрукт важить близько 80-150 г. Плоди хеномелес «Каліф» мають приємний стійкий аромат, твердувату і досить кислу м'якоттю, тому використовують їх в основному для приготування варення, желе і цукатів.
Гібридний сорт «Каліф» має низку переваг: він поєднав у собі всі найкращі властивості інших сортів цього чагарника. Постійний рясний урожай, великі плоди, висока стійкість до морозів і посух, а також мінімальна схильність до поразки шкідниками зробили цей сорт одним з найулюбленіших садівників.